意大利脆饼干

意大利脆饼干的做法与步骤

1. 1.

   杏仁片入烤箱160°，6分钟。

2. 2.

   面粉过筛、加泡打粉、鸡蛋、白糖拌匀后，加入烤过的杏仁片。

3. 3.

   加香草精、柠檬皮，混合均匀后，揉成面团（略沾手）。

4. 4.

   把面团整理成长条状，入烤箱170°，35分钟。

5. 5.

   取出烤好的面团，冷却后切片，入烤箱150°，15-20分钟。