维也纳酥(曲奇饼干)

维也纳酥(曲奇饼干)的做法说明
一直想找一种酥脆、不腻口感很好的曲奇饼干
维也纳酥(曲奇饼干)的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 就可以开始做了

- 第2步.
黄油用电动打蛋器打发后 倒入糖粉 继续打发均匀

- 第3步.
加入蛋清后继续打发均匀

- 第4步.
筛入面粉

- 第5步.
面粉和黄油搅拌均匀就可以装入裱花袋里了

- 第6步.
用裱花器挤出你自己想要的图形就可以进入烤箱里

小贴士
关于糖粉的问题 我的方子里的糖粉是75g 是原来方子主人的用量 我自己做是改了糖量的一般50g就已经很合适了














