红薯肉圆面

红薯肉圆面的做法说明
这个是我妈做的拿手好面,百吃不厌。
红薯肉圆面的做法与步骤
- 1.
把肉剁成肉末
- 2.
加入料酒,生抽,红薯肉混合搅拌。不用腌,搅拌好就可以了。不用加盐。
- 3.
在锅里放一锅水烧3分热,然后放入刚刚搅拌好的肉,捻成园子下锅,
- 4.
下完肉圆子,放宽面。
- 5.
最后下西葫芦。闷5分钟。
- 6.
最后加上盐,散上葱花就可以开吃了。
小贴士
肉不要腌,这道面是我们家乡特别喜欢吃的。做法简单。

这个是我妈做的拿手好面,百吃不厌。
把肉剁成肉末
加入料酒,生抽,红薯肉混合搅拌。不用腌,搅拌好就可以了。不用加盐。
在锅里放一锅水烧3分热,然后放入刚刚搅拌好的肉,捻成园子下锅,
下完肉圆子,放宽面。
最后下西葫芦。闷5分钟。
最后加上盐,散上葱花就可以开吃了。
肉不要腌,这道面是我们家乡特别喜欢吃的。做法简单。