蒸茄子

蒸茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子横切然后竖切，不要切开，放到碟子里，在放到锅里蒸大概十分钟

2. 2.

   然后把准备好的蒜辣椒切碎放到碗里放入盐，醋，味精，凉拌调料，凉拌酱油

3. 3.

   茄子蒸熟以后，倒入调好的料，待放凉之后就可以吃了