麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油，等油5成熟，放入豆瓣酱。再放入花椒、姜、蒜，炒香后倒入肉末炒散。

2. 2.

   豆腐切小块，放入锅里，倒入适量老抽，花椒粉，炒熟即可出锅。