南瓜紫薯汤圆
南瓜紫薯汤圆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜蒸熟拌成泥后，趁热倒入适量糯米粉（量自己决定，如果想要吃南瓜口味浓郁的就少放糯米粉），加适量水（想追求奶香味的也可以用牛奶代替），一小撮盐。手揉成均匀的糯米团。
- 第2步.
紫薯馅不用放水
- 第3步.
取一小份南瓜糯米团搓成球，大小自己喜欢哦
- 第4步.
放入馅儿
- 第5步.
这样就防止它们之间粘一起了
- 第6步.
放冰箱冷冻里，吃起来方便
- 第7步.
甜甜糯糯，真的超好吃。也可以蒸熟，然后滚上椰蓉，就是非常棒的下午茶点心。大家试试吧～
小贴士
这里量都是适量，因为当时真的没有用电子秤称量，只要面团揉的不粘手也不生硬，量自己把握不会错。
