炸土豆

炸土豆

炸土豆的食材和调料

土豆适量
韭菜适量
酱油根据喜好放
花椒面3克
单山蘸根据喜好放
花椒油3克
2克
盐巴随意
适量

炸土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    将土豆洗干净,削皮

    炸土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用刀切半,再用图中的东西切条(如果没有,那只能用刀切了,切小点,细点哟,不熟不了。。。)

    炸土豆的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将土豆条分成一巴掌大的若干份

  4. 4.

    热上油,油开了放入其中一份土豆,炸至土豆金黄捞出,放入第二份土豆,以此类推

  5. 5.

    土豆炸完,将韭菜放入,放个30秒,马上捞出,不然会老了

  6. 6.

    最后就是拌土豆了,把材料放入盛土豆的碗里搅拌搅拌搅拌,注意啦,材料中鸡精,花椒油可以不放哟•﹏•

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