蛋挞皮

蛋挞皮的做法与步骤

1. 第1步.

   将糖粉和黄油混合，用电动打蛋器打到糖粉融化。

   
2. 第2步.

   分三次加入鸡蛋，每次鸡蛋和黄油充分融合后，再加入下一次。

   
3. 第3步.

   加入奶粉，吉士粉和过筛后的面粉，用电动打蛋器搅打至黄油和面粉融合，成颗粒状。

   
4. 第4步.

   将面粉揉成光滑的面团，表面不粘手即可。