抹茶牛奶

抹茶牛奶的做法说明
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。
抹茶牛奶的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。

- 第2步.
把牛奶倒入锅中。

- 第3步.
把白糖、抹茶一起加入锅中。(因为我的抹茶粉放冰箱里,所以有结块,不要紧的。)

- 第4步.
开火。

- 第5步.
搅拌均匀。

- 第6步.
白糖融化后,关火。把锅放到一旁待凉。

- 第7步.
倒入自己喜欢的杯子里。

- 第8步.
再加上一层抹茶粉,美味的抹茶牛奶就做好了!

小贴士
记住不要加太多抹茶粉,如果加多了要调整白糖的分量哦。
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