奶油酪梨意大利面
奶油酪梨意大利面的做法说明
现在正是牛油果的季节
新鲜好吃的牛油果意大利面快来试试看吧
用天使面酱汁更容易入味哦
面条大约2人份
奶油酪梨意大利面的做法与步骤
- 1.
西兰花，蘑菇洗净切中小块
- 2.
牛油果压成泥（带一些小块也不要紧），半个柠檬挤汁加入，蒜瓣切的碎点加入，搅拌均匀
- 3.
接下来煮意大利面，几十秒到2分钟看个人喜好，起锅前加一点点盐和油
- 4.
在锅里放一点奶油，炒洋葱，到洋葱变软变半透明，加入所有蔬菜，加一点点水焖一下，让蔬菜变软一些
- 5.
·再加牛奶，适量罗勒，煮2分钟 ·加入2中的牛油果酱，加入适量盐，黑胡椒调味
- 6.
把煮好的面加入5的锅子里拌一拌，关火，盛出装盘，撒上一些芝士粉
小贴士
加盐减少水分进入面条让面条更Q还让他有一点味道，
加油让面条不粘连
黑胡椒有条件用现磨的会更有层次
