雪花煎饺

雪花煎饺的做法与步骤

1. 1.

   准备好馅和皮

2. 第2步.

   将少量面粉加水和成面粉水

   
3. 第3步.

   平底锅加热后倒一点油，将包好的饺子摆入锅内，调小火，慢慢煎

   
4. 第4步.

   煎至饺子稍定型，倒入面粉水，也可直接倒清水，与饺子底平就行，盖上锅盖，小火煎至水干

   
5. 第5步.

   出锅！