厨娘地三鲜

厨娘地三鲜的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子，土豆，青椒等洗干净备用

   
2. 第2步.

   土豆滚刀块，青椒去劲备用

   
3. 第3步.

   茄子滚刀块备用

   
4. 第4步.

   大蒜是这道菜最重要的配料，用菜刀拍了4瓣大蒜，略暴力，菜刀断了~

   
5. 第5步.

   油略多，放入土豆至7分熟

   
6. 第6步.

   依次放入茄子☞糖☞酱油☞蒜泥☞青椒☞水。

   
7. 第7步.

   盖上锅盖约7分钟，放入适量盐巴，关火，出锅