十分钟版爆炒猪肝

十分钟版爆炒猪肝的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肝洗净泡水半小时

   
2. 第2步.

   辣椒切丁，葱姜切碎备用

   
3. 第3步.

   猪肝切成条状

   
4. 第4步.

   锅中烧开油后倒入葱姜爆炒下

   
5. 第5步.

   快速倒入猪肝大火爆炒五分钟

   
6. 第6步.

   加入辣椒，倒生抽老抽少量黄酒和盐，待辣椒炒熟，锅中汤汁快干的时候盛出就好啦！

   
7. 第7步.

   成品

   
8. 第8步.

   配上米饭