炸洋葱猪肉丸
炸洋葱猪肉丸的做法说明
下午下雨，看着电视找了一圈家里的零食大部分是甜食，满足不了一颗吃货的心啊，想着冰箱里还有块猪肉，于是就有了此货^_^^_^
炸洋葱猪肉丸的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成肉泥，洋葱切沫
- 第2步.
把洋葱沫，肉泥，鸡蛋，放到碗里，添加准备好的各种调味品搅拌，边搅拌边往里加一点水，搅至肉泥起筋
- 第3步.
在拌馅时就起锅热油
- 第4步.
待油大约八成热（可以根据木筷子入油锅起泡的成度判断油温）时开始汆丸子入油锅，待丸子浮起表面金黄时即可出锅
- 第5步.
装盘开吃啦，外酥内弹，洋葱黑椒的辛辣加上猪肉的鲜香，作为休闲的零食根本停不下来^_^^_^
