西兰花巴蛸

西兰花巴蛸的做法说明
对于生长在海滨城市的人,海产品要会随意搭配
西兰花巴蛸的做法与步骤
- 第1步.
西兰花掰小块,洗净焯水,香菇洗净焯水切块

- 第2步.
巴蛸去内脏洗净,可以加点面粉搓洗,尤其爪子要清洗干净,然后热水锅烫一下,六七分熟就好,乘出装盘切段

- 第3步.
葱姜切丝

- 第4步.
油锅热了加花椒爆香,然后用漏网捞出

- 第5步.
葱姜爆锅,加入生抽

- 第6步.
加入西兰花,香菇翻炒一会

- 第7步.
加入巴蛸,继续翻炒,调入食盐,鸡精炒几下,关火装盘

- 第8步.
完成了,这里巴蛸可以换成其它海产品,任意发配















