泡椒八爪鱼

泡椒八爪鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   八爪鱼切快

   
2. 2.

   泡椒一切二，青红椒切菱形块，大蒜切片。

3. 3.

   锅中放入少量油爆炒八爪鱼，炒熟起锅备用。

4. 4.

   锅中放入少量油，油温半热放入大蒜片炒至出味，加入泡椒 青红椒  八爪鱼（爆炒过的），开大火加入花雕酒爆炒

5. 5.

   调味：加入少量盐 生抽 白糖 鸡精 ，翻炒

6. 6.

   炒至收汁出锅摆盘……