椒盐葱油饼

椒盐葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉慢慢加水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。

   
2. 第2步.

   小葱洗净切成葱花，和花椒粉、盐、油一起拌匀。

   
3. 第3步.

   醒好的面团搓成长条，切成剂子。

   
4. 第4步.

   擀成薄片，把葱油均匀地铺在面片上，边上留白。

   
5. 第5步.

   卷起来，团成团。

   
6. 第6步.

   略略压扁

   
7. 第7步.

   锅里热少量油，放入饼子，煎至两面金黄即可。

   
8. 第8步.

   装盘，开吃。