南瓜饼

南瓜饼的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切片，加一汤勺水保持湿润，放倒微波炉高火6分钟左右烹饪熟。（切得越薄熟得越快）

2. 2.

   把熟透的南瓜多余水沥干，压成泥。

3. 3.

   加入白糖与南瓜泥拌匀。随后分几次加入糯米粉拌匀，并揉成面团，最后加一小勺食用油与面团揉匀。

4. 第4步.

   取面块压均匀，用模具压出形状

   
5. 第5步.

   煎锅内倒入橄榄油，小火煎至两面金黄

   
6. 第6步.

   煎好的饼放在油纸上吸去多余油份