臭豆腐卷
臭豆腐卷的做法说明
臭豆腐新吃法，有一次在农家乐吃到后就忘不掉了，然后就试着做了，个人觉得特别好吃
臭豆腐卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，肉剁碎，加入葱，料酒，生抽，朝一个方向搅拌
- 第2步.
加入剁椒，放入臭豆腐，用铲子铲碎就可以了，臭豆腐很好弄碎的，然后搅拌均匀
- 3.
用油豆皮像包千张包那样把它们包起来，一般一张大的油豆皮，可以对半切，可以包两个
- 第4步.
放入油锅炸，一定要中火慢慢炸，大火的话，容易外面焦了，里面还没熟，记得翻面
- 第5步.
做好了，如果嫌大，可以对半切，这样比较好看，个人觉得还蛮好吃的，哈哈哈
