蒜香鸡肉意面
蒜香鸡肉意面的做法说明
下雨天出不了门，在家里找找材料，决定做意面，沒用豬肉牛肉，選擇肌肉，清淡的顏色，確是重口味的
蒜香鸡肉意面的做法与步骤
- 第1步.
凍雞肉，解凍後，切片。 將蒜切末，用蒜、盐、黑胡椒研制鸡肉20分钟即可
- 第2步.
煮意面 将水加盐煮开，倒入半包的意面，我用的是螺旋状的，用直意面或蝴蝶面都可以，根据包装上的时间煮，可以选择软的或者硬的。煮好后，捞出，用橄榄油拌一下。
- 第3步.
用平底锅，加入橄榄油，煎熟鸡肉，如果喜欢香味道重的，可以煎到焦黄
- 第4步.
鸡肉夹出后，给锅里加点油，将洋葱小火爆出香味，关火，加入一块咖喱。我用的块状咖喱，一盒六块，放入一块，将它融化后。
- 第5步.
之前腌制鸡肉的剩下的香料，加入小半碗水，加入锅中，开火熬一小会，
- 第6步.
用熬的酱料拌意面，撒上黑胡椒，可以滴几滴柠檬汁，放上鸡肉。享受美味
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