美味吃出来
鸭肉宰小块，清洗干净，沥干。姜片，蒜，干辣椒，葱切好备用 锅里加油烧热 加入姜片、蒜、干辣椒、葱炒出香味 倒入沥干的鸭块、翻炒 鸭肉炒白加老抽上色、再加微量生抽提味 倒入啤酒文火慢熬，待汁熬干 起锅装盘
啤酒烧鸭腿啤酒果冻煮啤酒（热啤酒）啤酒肉（啤酒五花肉）脱骨啤酒鸡翅（啤酒可以换成可乐）啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）山黄鸡半只，啤酒，老抽，姜，蚝油，盐，湖南椒，朝天椒。先将鸡斩件，锅烧热放少许油，放鸡翻炒至鸡黄，放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加调好的汤炒到收恣。去你的啤酒炸鸡，夏天就要啤酒薯片啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！
