烤鸡翅

烤鸡翅

烤鸡翅的做法说明

家用电烤箱除了能烤甜品,偶尔也可以用来烤烤全鸡,鸡翅,茄子土豆等,把电烤箱做到物尽其用

烤鸡翅的食材和调料

鸡翅16个
适量
料酒适量
生抽适量
酱油适量
1个
适量
黑胡椒粉适量
孜然粉适量
蚝油适量
蜂蜜适量
橄榄油适量

烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗干净,在上面切斜刀纹,每面切两刀左右,用盐,生抽,料酒,酱油,橄榄油,蚝油均匀涂抹在上面,腌制半个小时左右,不用太在意每种调料的总量,适量即可

    烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将腌好的鸡翅拿出来,撒上蒜末,姜末,孜然粉,黑胡椒粉,用刷子在鸡翅上刷上蜂蜜,没有刷子的可以用手直接涂抹。在烤盘上铺上一层锡纸,把鸡翅均匀的摆上即可。

    烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热,190度烤10分钟左右拿出来翻个面再烤5分钟,出炉即可

    烤鸡翅的做法步骤 第3步

小贴士

1.不需要太在意调料的用料,适量即可
2.每个烤箱的温度不一样,具体时间仅供参考,可以随时观察鸡翅的上色,鸡翅很容易熟的

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