功夫奶茶

功夫奶茶

功夫奶茶的做法说明

龙井茶熬制的奶茶有着其尊贵的品质,浓郁的奶茶香味和地道的港式奶茶味。

功夫奶茶的食材和调料

龙井43号炒制出的红茶适量(按自己口味)
白砂适量
牛奶适量

功夫奶茶的做法与步骤

  1. 1.

    取适量白砂糖放入锅中,平铺锅底,用中小火加热至棕色成焦糖,忘拍照了

  2. 第2步.

    倒入牛奶后放入红茶,锅内焦糖会结块,但随后又会融化,继续用中小火熬制,并用勺子碾压茶叶,让茶味浸透奶液里

    功夫奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后过滤出奶茶

    功夫奶茶的做法步骤 第3步

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