杭椒牛柳

杭椒牛柳的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切条用盐，料酒，淀粉，胡椒腌一会.

2. 2.

   杭椒切好待用.

3. 3.

   倒入少许油，滑炒牛肉,变色后 乘出备用.

4. 4.

   倒入油，下杭椒炒，再下牛肉加少许盐炒熟即可。