番茄饭

番茄饭

番茄饭的做法说明

很早就知道番茄饭,上上周无聊尝试了一下,爱上了。
非常建议给小孩子,各种荤素搭配在一起;吃一次你就知道为啥爱了

番茄饭的食材和调料

番茄
油、盐、黑胡椒粉
玉米粒蘑菇生菜

番茄饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    淘米洗净,配菜洗切;注意荤菜都是瘦的放入,不然没法去腥味

    番茄饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    米中加水,比正常煮饭的量减去一半。加入一点油,多少无所谓,不过既然都这么做了那就可以少点油;加胡椒粉、盐,量多少都无所谓,因为最后蕃茄味是主味,搅拌均匀

  3. 3.

    按下煮饭键,ok打开饭锅是酱紫的,就像石锅拌饭一样拌开。赶紧吃啊

  4. 第4步.

    我们家有人牙齿不好,所以我的水比较多;喜欢吃干点的就只要平常的一半水哦,因为番茄本身就有汁水哦

    番茄饭的做法步骤 第4步

小贴士

我的油是前两天熬的猪油,所以特别香。
关于盐、胡椒粉的量,真不要太纠结,那种像铲子一样的小勺平铺即可,随意随意哈

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