芒果班戟

芒果班戟的做法与步骤

1. 1.

   将蛋打入打蛋盆，加入糖，融化的黄油（隔水加热），面粉过筛，用手动打蛋器搅拌均匀

2. 第2步.

   将打匀的面糊再过一次筛，滤去渣渣

   
3. 第3步.

   用平底锅摊面皮，注意，小火，面皮起泡即可关火，避免时间过长，面皮烤焦

   
4. 第4步.

   做好的面皮晾凉，放冰箱

   
5. 第5步.

   奶油部分，将淡奶油，糖加入打蛋盆，打蛋器3档转发，注意，淡奶油要冰过再打，要打到干为宜

   
6. 第6步.

   然后就可以根据自己的口味，奶油随你加，芒果随你加啦

   
7. 第7步.

   芒小芒就是这么诞生的，放冰箱冰一冰口感更好哦