鸭腿焖饭

鸭腿焖饭的做法与步骤

1. 1.

   先把米洗干净放进电饭煲，加适量水，想吃软的多加水，想吃颗粒分明的少加水，自行脑补，哈哈，把盐，鸡精，六月鲜，食用油和麻油适量放电饭煲内，放入姜丝，静置20分钟，使米更入味

2. 2.

   把电饭煲插电煮上，然后鸭腿切片备用，生菜洗干净切碎备用，另：鸭腿熟食店买回就可以，生菜也可以用其他的上海青，菜心代替

3. 3.

   土豆切小丁，在炒锅煎至四面金黄，盛出备用

4. 4.

   待米饭把水吸的差不多时候，放入鸭腿，土豆丁，鸭腿皮不要挨着饭，不然会不好看

5. 5.

   智能煲跳至数字后，放入生菜，等饭完全熟透，电跳掉，撒入香葱，小焖一下，香喷喷的焖饭就出锅了