水煮肉片
水煮肉片的做法说明
猫猫是吃货一枚 每到周末只要有空就开始穿梭在大街小巷，寻找美食。因为猫猫也是宝妈，宝宝还不足一岁。所以对于不是太复杂的美食就会在家练习着做然后分享给大家
水煮肉片的做法与步骤
- 第1步.
准备材料 姜 蒜切碎
- 第2步.
洗干净配菜 烧开水灼菜 灼后捞起晾干水分 放入碗里备用
- 第3步.
瘦肉切肉片 加盐 鸡精 生粉和一点点水拌匀
- 第4步.
放油烧开 冒小，泡时放入肉片 炒至微黄
- 第5步.
肉片中加入豆瓣酱和火锅料炒香再加入适量水
- 第6步.
盖上锅盖等水烧开即可倒入装菜菜的碗里
- 第7步.
碗上面撒上蒜末 姜末 辣椒面 花椒粒。然后重开锅放油烧开，倒在上面即可
- 第8步.
水煮肉片可以上桌啦
