红豆多拿兹
红豆多拿兹的做法说明
和甜甜圈相似的味道，用的爱和自由的方子，包入豆沙馅为自己改动。
红豆多拿兹的做法与步骤
- 第1步.
备料。
- 第2步.
直接法揉至扩展阶段。
- 第3步.
温暖处发酵至两倍大。
- 第4步.
基础发酵后，将面团排气并分割成6份（约45g/份）
- 第5步.
面团稍擀后包入红豆馅。
- 第6步.
全部包好后进行二次发酵。做了三个原味的
- 第7步.
将发酵好的面团放入175度油内炸制，每一面炸50秒。成金黄色。（用平底锅有些失策哦，炸成了饼饼状T^T）
- 第8步.
成品放凉后筛上糖粉。ok
小贴士
油炸的面包，只可偶尔为之^O^
