番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法说明

别人的番茄炒蛋都是把蛋打散之后再炒，其实试试新鲜的做法也挺好的，味道也不错，反正我很喜欢！

番茄炒蛋的食材和调料

番茄	一个
鸡蛋	两个
油	少许
白糖	少许
盐	少许
水	适量

番茄炒蛋的做法与步骤

第1步.
开火，倒入少许油热锅
第2步.
把火关小，打入鸡蛋，按煎蛋的方法把两个鸡蛋煎好
第3步.
往锅里再放油，倒入番茄，翻炒一下，放入少许糖，然后盖上锅盖，闷两分钟左右就把鸡蛋倒进锅里，并倒进适量的水和盐，来回翻炒，盖上锅盖，闷两分钟就可以啦

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