牛肉汉堡扒

牛肉汉堡扒

牛肉汉堡扒的做法说明

肉扒肉扒

牛肉汉堡扒的食材和调料

牛肉500g
芒果适量
菠萝适量
柠檬适量
黑椒适量
生抽适量
生粉1-3勺/肉扒
黄油一小盒
玉米适量

牛肉汉堡扒的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉用机器绞成肉泥(也可以在超市买现成的免治)

  2. 2.

    玉米粒切下搅烂后与牛肉泥搅拌在一起,加生抽,黑椒腌制

  3. 3.

    按照个人喜好把肉泥捏成肉饼(加少量生粉,不要太多会印象口感)

  4. 4.

    黄油入锅烧热(可混合其他油,不那么腻),将肉扒下锅煎熟

  5. 5.

    芒果切丁,菠萝切片,并将柠檬汁撒上,即可食用

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