传统葱包烩

传统葱包烩的做法与步骤

1. 1.

   将油条和小葱切成十厘米长段

2. 2.

   一张春卷皮包一段油条和小葱

3. 3.

   卷成长条状，用蛋清封口压实

4. 4.

   锅烧热，放入葱包烩，用锅铲压实“压扁”，煎的两面起脆即可