豆豉鸡蛋

豆豉鸡蛋

豆豉鸡蛋的做法说明

煮鸡蛋这种东西,我真心的不太爱吃,噎的难受。
家里早上煮鸡蛋有时候会煮多,加点料,然后就可以做一道菜,这道菜对我来说,鸡蛋没有碎碎的菜末下饭。
这道菜,可以下两碗饭。

豆豉鸡蛋的食材和调料

鸡蛋2个
指天椒3个
大量的
一勺
豆豉10克
两大勺

豆豉鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    指天椒切末,葱末一定要多多的,豆豉切末,煮鸡蛋用切蛋器切成片备用。

    豆豉鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油,先放入豆豉炒香,加入指天椒末和葱末炒香,放入鸡蛋片,裹上葱油,撒入盐。

    豆豉鸡蛋的做法步骤 第2步

美食资讯

豆豉鸡蛋相关菜谱大全