双皮奶
双皮奶的做法说明
简单的细腻的，还挺好做的～
双皮奶的做法与步骤
- 1.
这是两人份～牛奶烧开，分别倒入两个小盅中，等结出奶皮之后把牛奶倒出来。
- 第2步.
留下奶皮覆盖在小盅底，把倒出来牛奶和搅拌好的蛋清（用糖蜂蜜提前搅拌好蛋清）混合。再倒入小盅里，从边倒入，倒好后奶皮会浮上来。
- 第3步.
盖上盖子后上锅隔水煮（水浴加热）20多分钟即可～～～！
- 第4步.
～
小贴士
这是两人份，做起来简单，其实也可以直接牛奶蛋清混合，不用等结出奶皮。
简单的细腻的，还挺好做的～
这是两人份～牛奶烧开，分别倒入两个小盅中，等结出奶皮之后把牛奶倒出来。
留下奶皮覆盖在小盅底，把倒出来牛奶和搅拌好的蛋清（用糖蜂蜜提前搅拌好蛋清）混合。再倒入小盅里，从边倒入，倒好后奶皮会浮上来。
盖上盖子后上锅隔水煮（水浴加热）20多分钟即可～～～！
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这是两人份，做起来简单，其实也可以直接牛奶蛋清混合，不用等结出奶皮。
