Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法说明

红烧肉是很多人钟爱的一道菜,铸铁锅无水就能煮出来香软可口的红烧肉

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的食材和调料

五花肉700克
大葱(切滚刀)1/2根
(切片)1块
桂皮1块
大料2个
香叶3片
腐乳水2勺
生抽2大勺
老抽1勺
1勺
白糖1勺
辣椒少许
花椒少许
适量

Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法与步骤

  1. 1.

    红烧肉切小块,把、干辣椒、花椒、桂皮、香叶放在

    Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把调味料:生抽、老抽、醋、腐乳水、盐、糖放上

    Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法步骤 第2步
  3. 3.

    盖上锅盖,中火烧开转小火煮15分钟

    Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法步骤 第3步
  4. 4.

    打开锅盖,搅拌均匀,关火再焖煮10分即可

    Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法步骤 第4步
  5. 5.

    又香又软的五花肉就好了啦

    Le creuset酷彩-铸铁锅菜谱#无水红烧肉#的做法步骤 第5步

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