子姜肉丝

子姜肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   原料切丝准备

   
2. 第2步.

   猪肉加水淀粉，盐少许，油抓匀。

   
3. 第3步.

   油烧开，下肉快速翻炒变色，下子姜，莴笋，胡萝卜，翻炒2分钟，起锅前下生抽，盐，味精。

   
4. 第4步.

   起锅装盘，撒葱花。