黄桃罐头

黄桃罐头的做法说明
下厨房这个菜谱好多了,都是大同小异,但还是有好多人会问我怎么做的,为了回答方便,所以建一个菜谱!因为我做这款黄桃罐头时还没开始玩下厨房,所以也不知道要告诉他们哪个菜谱!
黄桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
先将黄桃洗净

- 第2步.
将洗净的黄桃去皮,这时锅里可以开始准备烧水了

- 第3步.
切成自己喜欢的形状

- 第4步.
将黄桃和冰糖放入步骤2中烧开的锅里!我喜欢先水烧开再放入黄桃,这样软硬程度好控制!(想要达到市场上买的那种汤汁浓稠的感觉就少加点水,具体煮几分钟无法告知,全凭自己掌握,希望软就多煮会,喜欢脆脆的就少煮会)

- 第5步.
在煮的过程中会有浮沫产生,用勺子将浮沫尽量撇干净即可!这时可以加入一点点盐!(可以去掉水果的涩味也可以使甜味更加提升)出锅前挤入适量柠檬汁(这步可以省略)

- 第6步.
煮好后颜色会发生明显的变化

- 第7步.
冷藏后食用口感更佳




![[简💙单]黄桃果冻(附黄桃罐头做法)💕](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7f/7f5920843245d44d55633d563666aa05.jpg_w230h230.jpg)










