樱花饭团

樱花饭团

樱花饭团的做法说明

「 徜徉在酸酸甜甜的春天气息 」

樱花饭团超级萌的,颜值爆表。

本方子来自《饭团日和》

樱花饭团的食材和调料

米饭250g
¼小匙
盐渍樱花少许
梅干2颗
1小匙
寿司醋1小匙

樱花饭团的做法与步骤

  1. 1.

    把盐渍樱花泡入水中,以去除咸味。

  2. 2.

    将梅干去籽后,切成细末。

  3. 3.

    将盐、糖和寿司醋加入饭中,充分拌匀。

  4. 4.

    将梅干末加入步骤3中拌匀,再把饭团捏成三角形。

  5. 5.

    将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。

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