蜜汁猪肉条

蜜汁猪肉条

蜜汁猪肉条的做法说明

喜欢甜味肉食不能错过

蜜汁猪肉条的食材和调料

瘦猪肉/里脊500g
孜然烧烤调料适量
蜂蜜适量
面粉/淀粉适量
适量
酱油适量
料酒一瓶盖
胡椒粉一小勺
鸡蛋清一个

蜜汁猪肉条的做法与步骤

  1. 1.

    把肉洗好切成条状,沾一层面粉/淀粉,不要裹的很厚,可以再打一个鸡蛋清在里面,揉让肉条外面裹上鸡蛋清

  2. 2.

    取小碗,加入两汤匙蜂蜜(可依据个人口味酌加),倒入适量孜然烧烤调料,混合,备用

  3. 3.

    倒入一锅底油,把肉条倒入锅,最好一条一条放。加酱油、料酒、胡椒粉、调好的蜂蜜和烧烤料、盐,翻炒至熟,即可出锅。

小贴士

出锅后洒一些熟白芝麻吃起来更香也更好看!

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