生菜火腿蒸蛋

生菜火腿蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   生菜洗净切碎并开水烫三分钟放冷，火腿切丁，鸡蛋加点水(平常蒸蛋的量稍微少一点)搅匀加。

2. 2.

   玻璃碗里放入上述材料，少许盐，少许鸡精，少许香辣牛肉酱，搅拌。

3. 第3步.

   微波高火6分钟(我是每30秒一次，防止过头)。最后撒上黑胡椒，开吃！