番茄酱

番茄酱的做法与步骤

1. 1.

   番茄划四道口在热水里烫到皮起皱捞出

2. 2.

   把皮剥去蒂子去掉切成小块放入锅里 加一调羹橄榄油 200ml水 一勺盐 加热大火烧开转小火

3. 3.

   保持小火搅动番茄 在锅里把番茄弄烂

4. 4.

   颜色变鲜红时 加八粒冰糖 小火继续搅

5. 第5步.

   冰糖溶化后加黑胡椒 搅拌混合 出锅