香煎馒头片

香煎馒头片的做法说明
吃腻了蒸的馒头,来换一下口味,也不错的。
这是低油低火煎成的,健康版。
喜欢吃咸的可以在蛋液中加入少许盐
喜欢吃甜的可以在吃的时侯沾点炼乳
香煎馒头片的做法与步骤
- 第1步.
把馒头切成一厘米厚的馒头片

- 第2步.
准备二个碗或盘,一个倒入牛奶,一个打进一个鸡蛋并把它打散,如果喜欢吃咸香的这时加入半小勺盐搅匀。

- 第3步.
我们只要这么点油就行,甚至可以更少的。

- 第4步.
夹一片馒头放到牛奶中,迅速沾一下,两边都沾一下,注意这个环节一定要迅速呵

- 第5步.
马上夹到鸡蛋液这边沾上,两边都要沾上,图已有点过湿,没办法因为要拍照。

- 第6步.
用中小火慢慢煎至两边金黄,就可以了。

小贴士
请不要用过多的油














