清蒸仔排

清蒸仔排的做法与步骤

1. 第1步.

   仔排剁小块加花雕酒、姜末、盐、生抽、生粉揉搓均匀，腌制10分钟，把党参，红枣，香菇，枸杞铺在排骨上，加少量水下锅蒸30分钟即可。