炸甘蓝

炸甘蓝

炸甘蓝的做法说明

【小森林的炸甘蓝】由于炸制食品需要大量的油,所以我把这款菜品改成了“煎”。

炸甘蓝的食材和调料

甘蓝半个
面粉一小杯
淀粉一小杯
鸡蛋两个
黑胡椒粉
番茄酱

炸甘蓝的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋搅匀和入面粉和淀粉,成糊状。

  2. 2.

    在鸡蛋糊里加入盐和黑胡椒粉,拌匀。

  3. 3.

    将甘蓝切成宽条混合在鸡蛋糊里

  4. 4.

    平底锅里倒入油,烧热后,下入被鸡蛋糊包裹住的甘蓝,煎至两面金黄取出。

  5. 5.

    装盘,在上面挤一些番茄酱。 请享用吧,简单好吃的甘蓝做法。

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