糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   将排骨拿料酒还有糖跟酱油腌制半小时。

2. 2.

   将锅烧热，倒入少量油，把腌好的排骨倒入翻炒，并放入姜片继续翻炒至颜色均匀。

3. 3.

   再放入啤酒没过排骨，倒入一勺酱油一勺醋并放入三勺白糖，还有适量的食盐。大火炖到汤汁粘稠后再放入两勺醋翻炒即可出锅！