凉拌双色

凉拌双色

凉拌双色的做法说明

夏日炎炎,搅拌菜成了餐桌宠儿。既不用开火,忍受厨房的燥热,又不会亏待了我们的味蕾,还能继续享受色香味的美妙。
凉拌双色,迫不及待的来与大家见面啦!

凉拌双色的食材和调料

胡萝卜一根
黄瓜一根
3瓣
一勺
半汤勺
半汤勺

凉拌双色的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材洗净备用

    凉拌双色的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄瓜胡萝卜刨丝,胡萝卜可以去开水焯烫数秒,不过我没烫。

  3. 3.

    盐糖入双色拌匀静置十分钟,待汤汁出来,挤干

  4. 第4步.

    拍入大蒜,倒入醋,橄榄油,拌匀,最后洒上芝麻,搞定!

    凉拌双色的做法步骤 第4步

小贴士

醋,我最后还是用的腊八醋,味道更浓郁。

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