清炖排骨

清炖排骨

清炖排骨的做法说明

一点油也不放!!!!!!!!
山药可以替换冬瓜,建议不要放香菇这类有浓郁香味的食材
这道菜最突出的就是原本的肉香

清炖排骨的食材和调料

通排3斤
玉米2个
山药1个
木耳一小把
盐,适量
适量
料酒适量

清炖排骨的做法与步骤

  1. 1.

    砂锅倒水,放入通排,烧开后去掉表面的浮沫

  2. 2.

    加葱姜,料酒,烧2小时

  3. 3.

    然后加入蔬菜食材,加盐和鸡精

  4. 4.

    如果想汤菜一起,那么盐少放.只当菜吃,盐就多放些

  5. 5.

    烧半小时,关火就能吃了

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