虾仁煎蛋

虾仁煎蛋的做法说明
家常小菜,口味清淡鲜甜。
虾仁煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
虾仁,去壳,去虾头。

- 第2步.
切好细细的香葱,加入鸡蛋,一丢丢盐,均匀搅拌。

- 第3步.
放入油,小火,温热即可将材料倒入锅中。 保持小火,慢慢煎蛋,逐渐调中小火。

- 第4步.
待两面鸡蛋煎得金黄,控制小火,防止蘸锅,保证虾仁熟透。

- 第5步.
起锅,放入香菜点缀。 趁热开吃!*^_^*

小贴士
油可适当多些,味道更香,蛋也不焦。

家常小菜,口味清淡鲜甜。
虾仁,去壳,去虾头。

切好细细的香葱,加入鸡蛋,一丢丢盐,均匀搅拌。

放入油,小火,温热即可将材料倒入锅中。 保持小火,慢慢煎蛋,逐渐调中小火。

待两面鸡蛋煎得金黄,控制小火,防止蘸锅,保证虾仁熟透。

起锅,放入香菜点缀。 趁热开吃!*^_^*

油可适当多些,味道更香,蛋也不焦。