青椒炒猪皮

青椒炒猪皮

青椒炒猪皮的食材和调料

猪皮3两
青椒3个
生抽适量
盐,适量
适量

青椒炒猪皮的做法与步骤

  1. 1.

    猪皮先用刀刮去表面肥膘.切丝,用锅加水烧半小时

  2. 2.

    起锅加油,加葱姜蒜爆香,加猪皮,生抽,盐,鸡精

  3. 3.

    加一汤勺炖猪皮的水,继续炒

  4. 4.

    加青椒,翻炒1分钟后出锅

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