西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加入料酒,盐,打匀备用

2. 2.

   起锅烧油,加入鸡蛋,慢慢推鸡蛋,刚凝固就可以,老了不好吃了,盛出备用

3. 3.

   倒一点油,葱花炝锅,加入西红柿,翻炒出汤汁加盐和糖,继续翻炒

4. 4.

   倒入鸡蛋,翻炒均匀,加入青椒

5. 5.

   出锅前淋一点水淀粉作为勾芡,关火出锅